Meilleurs composteurs Bokashi : Choix et conseils d’achat 2024

Voici un guide pour choisir un composteur Bokashi qui correspond à vos besoins. Nous avons listé plusieurs options en tenant compte de leurs avantages et inconvénients, ainsi que des conseils pour faire le meilleur choix possible.

Les meilleurs composteurs bokashi en 2024

Voici une sélection des meilleurs composteurs bokashi sur le marché en 2024. Adaptés à tous les usages et les budgets, ils sauront s’intégrer à toutes les typologies de foyer.

Moutta | Bokashi Organko Essential Noir (15,3L)

Le Bokashi Organko Essential Noir de Moutta est un composteur organique haut de gamme qui permet de transformer vos déchets de cuisine en compost riche en nutriments. Ce kit comprend deux seaux de 15,3 litres chacun, un compacteur et 1 kg d’activateur EM-1 fabriqué en France. Le système fonctionne avec des micro-organismes efficaces pour accélérer la fermentation des déchets organiques.

Avantages :

  1. Double Seaux : Permet une rotation continue entre le remplissage et la fermentation, garantissant une gestion optimale des déchets.
  2. Compact et Pratique : Le design ergonomique facilite le remplissage et la gestion du compost, même dans les petites cuisines.
  3. Activateur EM-1 : L’activateur de fermentation inclus est fabriqué localement en France avec des matières premières de qualité.

Inconvénients :

  1. Capacité Limitée : Avec une capacité totale de 15,3 litres par seau, il peut ne pas convenir aux familles nombreuses.
  2. Entretien Nécessaire : Nécessite un entretien régulier pour éviter les mauvaises odeurs et assurer une bonne fermentation.
  3. Coût Initial : Le prix d’achat est relativement élevé comparé à d’autres composteurs, bien que la qualité et les fonctionnalités justifient cet investissement.

CÉCOA – Bokashi – Composteur Urbain 10L

Le composteur Bokashi Urbain de CÉCOA est spécialement conçu pour les petites cuisines. Avec une capacité de 10 litres, il est idéal pour les foyers de 3 à 4 personnes. Ce composteur est fourni avec un activateur de fermentation, permettant une décomposition rapide et sans odeur des déchets organiques grâce à l’action des micro-organismes efficaces (EM).

Avantages :

  1. Compact et Pratique : Sa taille réduite permet de le placer facilement dans n’importe quelle cuisine, même les plus petites.
  2. Sans Odeur : Grâce à son couvercle hermétique, il empêche les mauvaises odeurs de se propager, rendant le compostage en intérieur beaucoup plus agréable.
  3. Facile d’Utilisation : Le kit comprend un activateur de fermentation et des instructions claires, facilitant la gestion des déchets pour les débutants en compostage.

Inconvénients :

  1. Capacité Limitée : Avec seulement 10 litres, il peut nécessiter un vidage fréquent pour les foyers produisant beaucoup de déchets organiques.
  2. Matériau Plastique : Fabriqué en polypropylène, ce composteur pourrait ne pas être aussi durable que ceux en matériaux plus robustes.
  3. Sélection de Couleurs Aléatoire : Disponible en anthracite ou terracotta, la couleur est attribuée de manière aléatoire, ce qui peut ne pas convenir à tous les goûts ou décors de cuisine.

Biolan Bokashi Kit de composteur de Cuisine (10 l)

Le Biolan Bokashi Kit est un composteur de cuisine conçu pour la fermentation des déchets organiques à l’aide de microbes efficaces. Ce kit comprend un seau de 10 litres, un robinet d’évacuation pour le liquide de fermentation, et 1 kg de son de blé Bokashi pour démarrer le processus. Idéal pour les petites cuisines, il permet de traiter les déchets alimentaires de manière écologique et sans odeur.

Avantages :

  1. Design Compact et Élégant : Avec ses dimensions compactes et son esthétique soignée, ce composteur s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine.
  2. Efficacité et Simplicité : Le processus de fermentation anaérobie est facile à gérer grâce aux instructions claires et au robinet d’évacuation pratique.
  3. Sans Odeur : Le couvercle hermétique garantit une fermentation sans odeur, empêchant les mauvaises odeurs de se répandre dans la cuisine.

Inconvénients :

  1. Capacité Limitée : Avec seulement 10 litres, il peut nécessiter un vidage fréquent pour les foyers produisant une grande quantité de déchets organiques.
  2. Poids : Avec un poids de 2,5 kg, il peut être moins pratique à déplacer une fois plein.
  3. Disponibilité des Pièces Détachées : Les pièces détachées ne sont pas facilement disponibles, ce qui peut compliquer les réparations ou les remplacements.

Bokashi – Kit de démarrage – Design japonais original

Le kit de démarrage Bokashi de Dimikro comprend deux seaux de 19 litres chacun, accompagnés d’un litre de micro-organismes actifs EM et d’un kilo de ferment Bokashi bio. Conçu pour convertir les déchets de cuisine en engrais naturel sans odeur, ce kit permet un compostage facile et efficace directement dans votre cuisine.

Avantages :

  1. Capacité Génératrice : Avec une capacité totale de 38 litres (19 litres par seau), ce kit permet de gérer une grande quantité de déchets organiques, idéal pour les familles nombreuses.
  2. Sans Odeur : Grâce aux micro-organismes efficaces et au couvercle hermétique, le compostage se fait sans mauvaise odeur ni mouches à fruits, rendant le processus propre et discret.
  3. Durabilité et Qualité : Fabriqué en polypropylène alimentaire robuste, ce composteur est conçu pour durer, avec des pièces d’usure remplaçables garantissant une utilisation prolongée.

Inconvénients :

  1. Espace Requis : Les dimensions de chaque seau (42 x 28 x 28 cm) peuvent nécessiter un espace de stockage conséquent, ce qui peut être un inconvénient pour les petites cuisines.
  2. Entretien Régulier : Nécessite une vidange régulière du liquide de fermentation tous les 2 à 3 jours, ce qui peut demander un peu de temps et d’attention.
  3. Disponibilité Limitée des Pièces Détachées : Bien que les pièces d’usure soient remplaçables, leur disponibilité peut être limitée en fonction des stocks.

Skaza Bokashi Organko 2

Le Skaza Bokashi Organko 2 est un composteur de cuisine en plastique recyclé, conçu pour les déchets organiques. Il se distingue par son design primé et ses fonctionnalités pratiques pour le compostage domestique.

Avantages :

  • Design Primé : Esthétique moderne et primé, parfait pour les cuisines modernes.
  • Compact et Pratique : Taille compacte (9,6 L) adaptée aux cuisines et balcons.
  • Matériau Recyclé : Fabriqué en plastique recyclé, respectueux de l’environnement.
  • Micro-organismes Efficaces : Utilisation d’activateurs EM pour une fermentation rapide et efficace sans odeur désagréable.
  • Kit Complet : Inclut tous les éléments nécessaires pour commencer le compostage (activateur, outil pour tasser, bouchon, etc.).

Inconvénients :

  • Capacité Limitée : La capacité de 9,6 L peut être insuffisante pour les grandes familles ou les foyers produisant beaucoup de déchets organiques.
  • Prix Élevé : Relativement cher par rapport à d’autres composteurs de cuisine disponibles sur le marché.
  • Temps de Fermentation : Le processus de fermentation prend environ 14 jours, ce qui peut nécessiter l’achat de plusieurs unités pour un usage continu.
  • Entretien : Nécessite un entretien régulier (vidange du liquide de fermentation tous les quelques jours).

Comment choisir le bon composteur bokashi ?

Choisir un composteur Bokashi nécessite une attention particulière à plusieurs critères pour garantir qu’il répondra à vos besoins de compostage domestique. Voici les points essentiels à considérer pour faire un choix éclairé.

Taille et Capacité

La capacité du composteur Bokashi doit correspondre à la quantité de déchets organiques que vous produisez quotidiennement. Voici une échelle indicative pour vous aider à déterminer la capacité nécessaire :

  • 1-2 personnes : 15-20 litres
  • 3-4 personnes : 20-30 litres
  • 5 personnes ou plus : 30 litres et plus

Optez pour une capacité légèrement supérieure si vous avez un jardin ou si vous cuisinez souvent avec des ingrédients frais, générant ainsi plus de déchets organiques.

Matériaux et Durabilité

La durabilité et l’écologie des matériaux sont cruciales. Les plastiques recyclés sont couramment utilisés car ils offrent à la fois robustesse et respect de l’environnement. Cependant, si vous privilégiez les matériaux biodégradables, assurez-vous qu’ils sont suffisamment résistants pour un usage prolongé.

Conseil d’expert : Recherchez des composteurs certifiés sans BPA pour garantir qu’ils sont sûrs pour un usage domestique.

Facilité d’Utilisation

Un composteur Bokashi doit être facile à utiliser au quotidien. Voici quelques caractéristiques à privilégier :

  • Poignées robustes : Pour faciliter le transport et le vidage.
  • Robinet pour extraire le jus de Bokashi : Assure une extraction facile du liquide riche en nutriments.
  • Couvercle hermétique : Empêche les mauvaises odeurs et l’invasion d’insectes, tout en garantissant une fermentation anaérobie efficace.

Astuce : Un composteur avec un outil intégré pour tasser les déchets vous aidera à optimiser l’espace et la fermentation.

Système de Fermentation

Un système de fermentation efficace repose sur un joint étanche qui empêche l’air d’entrer et maintient les conditions anaérobies nécessaires. Assurez-vous que le composteur est équipé d’un joint de qualité et d’un couvercle hermétique pour éviter les fuites et les odeurs.

Recommandation : Vérifiez les avis des utilisateurs sur la performance du joint et la qualité de la fermeture du composteur.

Prix

Le prix d’un composteur Bokashi varie en fonction de sa capacité, de ses matériaux et de ses fonctionnalités. Bien que l’investissement initial puisse sembler élevé, un composteur de qualité vous offrira durabilité et performance, rendant l’achat plus rentable à long terme. Comptez entre 60 et 80 € selon les caractéristiques.

6 conseils pour bien utiliser son composteur bokashi

Pour tirer le meilleur parti de votre composteur Bokashi, voici quelques conseils d’expert à suivre :

1. Préparer les déchets

  • Couper en Petits Morceaux : Pour accélérer le processus de fermentation, coupez vos déchets organiques en petits morceaux avant de les ajouter au composteur.
  • Varier les Déchets : Mélangez différents types de déchets (fruits, légumes, restes de repas) pour équilibrer la composition du compost.

2. Utiliser un activateur

  • Saupoudrer Régulièrement : Ajoutez une couche de son de Bokashi à chaque fois que vous ajoutez de nouveaux déchets. Une cuillère à soupe par couche est généralement suffisante.
  • Uniformité : Assurez-vous que le son de Bokashi est uniformément réparti pour garantir une fermentation efficace.

3. Bien gérer le liquide de fermentation

  • Vidange Fréquente : Vidangez le liquide de fermentation tous les 2 à 3 jours. Ce liquide, riche en nutriments, peut être utilisé comme engrais dilué pour les plantes ou comme nettoyant pour les drains.
  • Stockage du Liquide : Stockez le liquide dans un récipient hermétique et utilisez-le rapidement pour éviter qu’il ne se dégrade.

4. Tenir compte de la fermentation et du stockage

  • Temps de Fermentation : Laissez les déchets fermenter pendant au moins 14 jours après que le composteur est plein. Durant ce temps, évitez d’ouvrir le composteur pour maintenir l’environnement anaérobie.
  • Stockage des Seaux Pleins : Si vous utilisez plusieurs seaux, stockez le seau plein dans un endroit frais et sombre pendant la période de fermentation.

5. Utilisation du Compost :

  • Incorporation au Sol : Le pré-compost Bokashi peut être directement enterré dans le sol de votre jardin. Creusez un trou ou un sillon d’environ 20 cm de profondeur et mélangez-le avec la terre.
  • Ajout au Compost Traditionnel : Vous pouvez également ajouter le pré-compost à un tas de compost traditionnel pour accélérer la décomposition.

6. Entretenir son composteur

  • Nettoyage Régulier : Nettoyez le composteur après chaque cycle de fermentation pour éviter les accumulations et les mauvaises odeurs.
  • Inspection des Pièces : Vérifiez régulièrement les joints et les robinets pour vous assurer qu’ils sont en bon état et qu’il n’y a pas de fuites.

En suivant ces conseils, vous pourrez maximiser l’efficacité de votre composteur et minimisez tous les inconvénients du compostage Bokashi.

FAQ sur les Composteurs Bokashi

Comment fonctionne un composteur Bokashi ?

Un composteur Bokashi utilise des micro-organismes efficaces (EM) pour fermenter les déchets organiques dans un environnement anaérobie (sans oxygène). Les déchets sont placés dans le composteur et chaque couche est saupoudrée d’activateur Bokashi. Le processus de fermentation transforme les déchets en un pré-compost riche en nutriments en environ deux semaines.

Comment fabriquer un composteur Bokashi ?

Pour fabriquer un composteur Bokashi, vous aurez besoin d’un seau hermétique, d’un couvercle étanche, d’un robinet pour drainer le liquide, et de micro-organismes efficaces (EM) sous forme de son de blé. Percez un trou au bas du seau pour le robinet, ajoutez une grille ou une plaque perforée pour séparer les déchets du liquide, et vous êtes prêt à commencer la fermentation.

Où vider son Bokashi ?

Le contenu fermenté d’un composteur Bokashi peut être enterré directement dans le sol de votre jardin pour enrichir le sol, ajouté à un composteur traditionnel pour accélérer la décomposition, ou placé dans un bac à compost communautaire si disponible. Le liquide de fermentation peut être utilisé comme engrais pour les plantes ou comme nettoyant pour les drains.

Quel est le meilleur Bokashi ?

Le meilleur composteur Bokashi dépend de vos besoins spécifiques. Pour une utilisation domestique, des modèles comme le Moutta Bokashi Organko Essential Noir et le Skaza Bokashi Organko 2 sont très appréciés pour leur design compact et leur efficacité. Pour les familles nombreuses ou une plus grande production de déchets organiques, le kit de démarrage Bokashi de Dimikro avec une grande capacité est recommandé.

Comment éviter les mauvaises odeurs avec un composteur Bokashi ?

Utilisez un couvercle hermétique pour assurer une fermentation anaérobie. Saupoudrez régulièrement le son de Bokashi pour chaque couche de déchets et vidangez le liquide de fermentation tous les quelques jours pour éviter les odeurs désagréables.

Que faire du liquide de fermentation ?

Le liquide de fermentation, également connu sous le nom de « thé de Bokashi », peut être dilué avec de l’eau pour servir d’engrais pour vos plantes. Il peut également être utilisé non dilué pour déboucher les drains et maintenir les tuyaux propres grâce à ses propriétés nettoyantes.